大きさは一般的なコカブ程の大きさで、カブの表面は全体に赤です。 少し切込みを入れてやるだけで表皮の赤く固い皮の部分が、中の白い果肉の境目から綺麗にはがれるように剥くことが出来ます。 中の果肉は薄く紅が差し、まるで桃の果肉 … 続きを読む 桃かぶ