形のかわいらしさ、彩りの良さを生かしてつま用やあしらいに使われる。大阪では花付胡瓜と呼ぶが同じ物を地方によっては花丸胡瓜と呼ぶところもあるので注意が必要である。又大阪で一般的に花丸胡瓜というのは、もろきゅうりのことである。

 

主産地 ： 愛知
時期 ： 4〜9月
規格 ： 1パック＝20入り