中国野菜の「紅苔菜」と「菜心」をもとに育成した新しい野菜です。味に癖が無く、ほのかな甘味が特徴で、別名をオータムポエムとも言われます。茹でるとアスパラガスに似た味がするところから、アスパラ菜という名前があるといわれていま … 続きを読む アスパラ菜