赤南天　徳島産

ナンテンには食品の防腐に役立つ成分があり、赤飯に添えられたり、食品の彩りとしてもお弁当に入れられたりすることが多いです。生花や料理の敷物に使われます。

また、ナンテンという音から「難転」→「難を転ずる」という縁起がいい木とされています。

花言葉も「幾知に富む」「よい家庭」「福をなす」など縁起の良い意味の言葉が多いことから、慶事のお料理の添え物にオススメです。