ひしは池や沼などの水中に生えている一年草で、その実や葉の形からこの名が付いたとされている。ミネラル含有量が高い食物で、特にカルシウム・リン・鉄・カリウム・ビタミンＢ1が多く含まれる。

 

主産地 ： 福岡
時期 ： 9～10月
規格 ： 1パック＝300g