デビルソレル　福岡産

sorrel(ソレル）日本では、「スイバ＝酸い葉」という意味で真っ赤な葉脈と、葉っぱの濃いグリーンがキレイです。

サンドウィッチやサラダに生のまま入れてもいいしレモンのような酸味があるので魚料理に合います。