2018-05-29 / 最終更新日時 : 2018-05-29 admin 商品情報 防風の花 島根産 防風(ぼうふう)は、海辺に自生するセリ科の植物です。 春先の若葉が食用に適し、独特の香りを生かして吸い口、あしらい、ツマに使用したり、薄衣で天ぷらにしたりします。