シーアスパラ　　イスラエル産

アカザ科に属する一年草。
3㎝～10㎝程の若く柔らかい芽の部分。
カルシウム、マグネシウムなどの豊富なミネラルがあります。
シャキシャキした食感で、塩味があり、生のまま食べることができます。
サラダや料理の彩りにどうぞ。